Pagnottella

Ingredienti:

Lievito naturale (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, sale, Lb. sanfranciscensis, Lb. plantarum), acqua, fecola di patate, amido di mais, umidificante: glicerolo; inulina, olio di girasole, olio di oliva 3,4%, albume d’uovo, isolato proteico di soia, zucchero, lievito, addensante: gomma di xanthan; sciroppo di glucosio-fruttosio, sale, addensante: gomma di guar; emulsionanti: lecitina di soia, esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; aroma, enzima:alfa-amilasi. Prodotto in uno stabilimento che tratta proteine del latte.