Pizza Base

Ingredienti:

amido di mais , farina di riso , acqua , pasta madre (farina di riso, acqua) 14% , amido di patata , amido di riso , amido di mais , sciroppo di glucosio , lievito , addensante: idrossipropilmetilcellulosa ; destrosio , olio extravergine di oliva 1,6% , olio di girasole , fibra vegetale (psillio) , sale iodato (sale, ioduro di potassio) , proteine di soia , agenti lievitanti: glucono delta lattone, carbonato acido di sodio ; acidificanti: acido tartarico, acido citrico . SENZA LATTOSIO .